שניצל תירס
שניצל תירס הוא מאכל מסורתי באוסטריה והוא עשוי מקמח תירס וביצה. זהו מאכל פופולרי בארצות הברית, גרמניה, הונגריה, פולין ומקסיקו וכן גם בישראל בעיקר בארוחות ילדים או לצמחונים וטבעוניים. שניצל העשוי מתירס הוא מאכל פופולרי באוסטריה. קמח תירס נטחן לקמח דק להכנת הבצק ללחם. לאחר מכן זה מתערבב עם ביצים וחלב כדי ליצור בצק דמוי […]
